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sexta-feira, 24 de abril de 2009

Patê de camarão

Ingredientes:

  • 250g de camarão cru
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher (chá) de suco de limão
Preparo:
Descasque e limpe os camarões. Pique bem. Numa panela ou frigideira pequena, derreta a manteiga com o cubo de caldo de legumes. Junte o camarão bem picado e o alho. Cozinhe por 4 minutos. Retire do fogo e junte o suco de limão. Coloque numa vasilha pequena. Leve à geladeira de um dia para o outro. Sirva com torradinhas ou biscoitinhos salgados.

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