Suco amarelo para acalmar e ajudar na digestão

Ingredientes:

• 1 copo de água gelada (250 ml)
• 1 maracujá maduro (45 g)
• 1 pêssego 
• 2 rodelas de abacaxi 1 colher de sopa (16 g) de camomila
• 1 colher de levedo de cerveja
• Gela a gosto

É só bater tudo no liquidificador.

Benefícios:

Misturar frutas e hortaliças é um acerto em grande parte das receitas. As hortaliças dão um sabor especial aos sucos e funcionam como remedinhos naturais. Aqui o maracujá e a camomila agem como tranquilizantes. Já o pêssego é boa fonte de fibras e, o abacaxi, de vitaminas C e B6, ferro e magnésio. A dupla é bastante eficaz para a digestão. A levedura de cerveja garante os aminoácidos necessários, mas não modifica o sabor final.

Fonte: Daniela Hueb, nutróloga e dermatologista especializada em medicina estética

Por Gabriella Araújo e Nadia Heisler

Revista GLOSS 02/2009